Restaurante Il Gusto en Kviar
admin on 02 13, 2012
Gracias al grupo Oter en Kviar estamos descubriendo un sinfín de restaurantes de calidad, en esta ocasión nos referimos a Il Gusto, un italiano en Madrid donde ofrecen pastas de calidad y una amplia oferta de platos italianos hechos de forma artesanal con el gusto propio del país transalpino.
En Kviar nos han encantado las atenciones del personal del Restaurante Il Gusto que son siempre correctas y además muy diligentes. En Kviar nos hemos sentido como en casa en el Restaurante Il Gusto por el ambiente tranquilo, despejado y acogedor del lugar.
Otro punto que destacamos en Kviar es que el Restaurante Il Gusto cuenta con una decoración de estilo neopompeyana. En Kviar nos han gustado las formas de los arcos abovedados, las columnas de mármol y el juego de luces del salón-comedor del Restaurante Il Gusto.
Desde Kviar os decimos que la cocina del Restaurante Il Gusto nos ha parecido excelente. Os recomendamos comenzar con varios entrantes como la ensalada de tomate con mozzarela de búfala y tapenades de aceitunas negras o con las deliciosas croquetas de vieiras con salsas de gambas, no dejes de probar los huevos de corral con trufa negra, están riquísimos.
Para seguir con el menú, en Kviar nos hemos decidido por pedir como segundo plato un tagliatelle picante con salsa de gambas, panceta Toscana y tomate fresco, os decimos que el Restaurante Il Gusto cuenta con una amplia oferta de pastas, pizzas y risottos tradicionales de la cocina italiana.
De postre en Kviar hemos pedido el tiramisú y un increíble soufflé de chocolate caliente con salsa de menta, os aseguramos que la carta de postres del Restaurante Il Gusto es muy variada y de tan sólo leerla se te harán agua los ojos.
Para beber, en Kviar le pedimos consejos al sumiller del Restaurante Il Gusto quien recomienda una amplia selección de vinos tintos, rosados, dulces, entre otros. Sin duda, Il Gusto es uno de los mejores italianos en Madrid, por eso el que come en el, repite.
Dirección: C/ Espronceda, 27.
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